FEBED organiseerde een rondvraag bij haar leden en daaruit bleek dat er op jaarbasis een gemiddeld verlies is van 6.000 bakken mineraalwater per drankenhandlaar. Dit heeft uiteraard een belangrijke invloed op de rendabiliteit en de tewerkstelling binnen de sector.
Informatie
Net zoals VIWF vraagt FEBED ook dat de horecazaken die gefilterd kraanwater aanbieden, hierover ook duidelijk communiceren. Het Franse voorbeeld, waarbij het geven van volledige informatie verplicht is op de kaart of op de fles, kan misschien als inspiratie dienen?
Het persbericht van FEBED is beschikbaar op hun website.