Richtlijn m.b.t. Natuurlijk Mineraalwater
Volgens de bepalingen van de Europese Richtlijn 2009/54/EC wordt natuurlijk mineraalwater onder andere gekenmerkt door haar oorspronkelijke zuiverheid. Dit onderscheidt natuurlijk mineraalwater van ander drinkwater zoals leidingwater.
Parameters
De Richtlijn heeft echter geen parameters vastgelegd voor die oorspronkelijke zuiverheid. De redenering was dat natuurlijk mineraalwater moest voldoen aan de hoogste kwaliteitseisen. Toen deze Richtlijn werd geschreven (1980) werd de detectielimieten van de toenmalige laboratoriumanalyses als referentie genomen. Het niet kunnen opsporen van contaminanten werd dus beschouwd als een voldoende garantie voor de kwaliteit.
Chemische analyses
Ondertussen zijn de analytische technieken zodanig geëvolueerd dat het op vandaag mogelijk is om sporen van contaminanten te detecteren bij concentraties die veel te laag zijn om enig gezondheidsrisico te kunnen meebrengen, maar wel de kwaliteit van het natuurlijk mineraalwater in vraag zouden kunnen stellen.
Het was dus niet uitgesloten dat, hoewel voldaan is aan alle voorwaarden van de relevante wetgeving met het oog op de bescherming van de hydro-geologische systemen en de bronnen, er in bepaalde gevallen toch sporen van contaminanten zouden kunnen worden gedetecteerd.
Bijkomende en strengere parameters
De parameters waaraan natuurlijk mineraalwater moet voldoen op vlak van volksgezondheid worden beschreven in Art. 4 van Richtlijn 2009/54 en in andere Europese wetgeving (o.a. Richtlijn 2003/40/EC). Nu hebben de lidstaten een reeks bijkomende parameters gedefinieerd die compatibel zijn met de definitie van een natuurlijk mineraalwater zoals bepaald in Bijlage 1 van de Richtlijn.
Deze parameters zijn strenger dan de parameters die gelden voor drinkwater.
Harmonisering in de EU
Met deze parameters wordt het mogelijk in alle lidstaten op een gelijke manier te controleren of natuurlijk mineraalwater wel degelijk voldoet aan de eis van oorspronkelijke zuiverheid.
De volledige tekst die door de lidstaten werd goedgekeurd kan u via deze link naar de website van de Commissie vinden.