Gezondheid, een belangrijke drijfveer in consumptiegedrag

De dagelijkse consumptie van gesuikerde frisdranken neemt licht af, terwijl suikervrije frisdranken de omgekeerde beweging maken. Al verloopt die verschuiving langzaam en is er zeker geen sprake van een revolutie in wat we drinken. Zoet blijft dan ook de absolute voorkeurssmaak voor (fris)dranken.

Het suikergehalte in frisdranken is een steeds belangrijkere factor bij de aankoop van (fris)dranken: 29% van de consumenten laat zijn keuze deels afhangen van de hoeveelheid suiker of het aantal calorieën. Daarmee staat suiker op de vierde plaats in de aankoopoverwegingen. Hoe (on)gezond een drankje is hangt voor bijna een derde van de Belgen dan ook af van de hoeveelheid suiker die erin zit.

Ook zoetstoffen spelen een belangrijke rol in de keuze voor een (fris)drank. 36% van de bevraagden kijkt ze na op het etiket voor ze overgaan tot aankoop. Maar het is zeker niet de enige gezondheidsindicator die wordt overwogen. Zo bekijkt iets meer dan een derde het voedingswaardelabel op het etiket en een vierde controleert de vitamines in het drankje.

56% van de Belgen vindt dat je mensen vooral op een positieve manier moet sensibiliseren om hen aan te zetten om gezondere keuzes te maken. Slechts 15% denkt dat je iemand kan dwingen om gezondere gewoontes aan te nemen door (fris)dranken duurder te maken. Voor 40% van de Belgen is een voedingswaardelabel bijvoorbeeld een makkelijke tool om in een oogopslag te zien hoe gezond een (fris)drank is, al geeft 29% aan dat dit hen niet helpt om te bepalen hoe (on)gezond een product daadwerkelijk is. 

Meer dan de helft van de Belgen (52%) is tevreden over het aanbod aan gezonde (fris)dranken dat in 2025 op de markt is. Slechts 17% geeft aan zijn gading niet te vinden.

De Beverage Barometer toont dat gezondheid en duurzaamheid sterk met elkaar verweven zijn. Van de Belgen die aangeven dat duurzaamheid een drijfveer is bij de aankoop van (fris)dranken, kijkt bijvoorbeeld 48% ook naar het voedingswaardelabel van dranken. Bij de mensen die duurzaamheid niet laten meespelen, zakt dat naar amper 10%. Van de groep die bij de keuze van (fris)drank op de gezondheidsscore let, checkt 32% ook of de verpakking duurzaam is en controleert 23% de milieuscore. Bij mensen die niét naar het voedingswaardelabel kijken, ligt dat cijfer veel lager: respectievelijk 5% en 4%.

Bijna de helft van de Belgen is ervan overtuigd dat er binnen vijf jaar nog steeds suiker in (fris)dranken zal zitten. Iets minder dan een derde verwacht echter wel dat we tegen die tijd veel minder zoete drankjes zullen drinken.

Neem je graag een kijkje naar het (fris)drankenaanbod dat de Belgische consument verwacht binnen 10 tot 15 jaar? 

Gezonde dranken zijn een topprioriteit voor de consument. Als sector willen we ons hier dan ook voor inzetten. Zo engageerden onze leden zich bijvoorbeeld voor een extra suikerreductie van 7% in de periode 2021-2025, bovenop de reeds behaalde 20% reductie tussen 2012 en 2020.